こんにちは。クエ美です。
今日は、最近私が使ってみて
これは買って良かった！
と思ったキッチングッズを紹介したいと思います✨
それがこちら↓↓
貝印の『KAI キッチンはさみ 料理家の逸品 カーブ DH2501』です。
料理をしていると
生のお肉を切り、包丁とまな板洗って
生の魚を切り、包丁とまな板洗って
出来上がった料理を切り、包丁とまな板を洗って…と
調理中に洗い物が増えることを
意外と手間に感じるものです(;´Д｀)
皆さんも、
肉や魚をトレイのまま処理できたら
出来上がった料理をお皿の上で
そのまま切れたら…
と思った経験が少なからずあるはず。
そんな時に！！
よく切れるキッチンばさみがあれば
包丁の代わりになり、とっても便利✨
さっと出して
まな板なしでサクサク切って
ささっと洗えます♪
しかも切れ味抜群で
断面も綺麗だったら
言うことなしですよね👌
貝印の『KAI キッチンはさみ 料理家の逸品 カーブ DH2501』のスペック
| サイズ | 230×100×10mm |
| 本体重量 | 106g |
| 材質 | 刃/ステンレス刃物鋼 ハンドル/熱可逆性エラストマー・ポリプロピレン ネジキャップ/ポリプロピレン |
| 耐熱温度 | ハンドル/100度 ネジキャップ/100度 |
| 食洗機 | 対応 |
貝印 カーブキッチンバサミを使ってみました
包丁では切りにくい鶏肉の皮もサクサク切れる✂
生魚だって、皮ごとチョッキン✂
焼いた後の鶏肉もこの通り✨
包丁のようにギコギコしないので
皮がずれない❣
ネギやお揚げはそのまま鍋に入れても👌
スパスパ切れます👏
貝印 カーブキッチンバサミのここが便利
① カーブしている
このキッチンバサミ、
普通のハサミと違うのは
刃の部分がカーブしていること。
このカーブのおかげで刃が食材の下にスッと入り込みます。
そのため
お皿やフライパンに乗った状態で
手を添えなくても食材を切ることができます。
② 歯がギザギザしている
そして、もう一つのポイントは、ハサミの刃の部分がギザギザになっていることです。
滑りやすい生肉や魚も、この刃ががっちりと挟み込み、切った時に食材が逃げません。
そのため、断面が歪まずとても綺麗に切れます。
③ 刃渡りが長い
このキッチンバサミは、
刃渡りの長さが約１１㎝。
大きい物もざっくり切ることができます。
④ 先が細い
ブロッコリーやカリフラワーなど
密に詰まった食材を切る時に、
包丁で必要なだけ切り取とろうとして、
思ってたところ以上に切り込みが入ったー！
ということをよくやってしまっていた私…(;´Д｀)
そんな時にもこのキッチンバサミが便利♪
このハサミ、刃の先が細くなっています。
さらに、細いだけでなく、薄い！
そのため、刃先が
食材の隙間に刃が入り込み、
使いたい分だけ切り取ることができます。
鶏肉の脂肪を取るような細かい作業もやりやすいです！
⑤ お手入れ楽ちん
このハサミの刃本体はステンレス製。
ステンレスはその名の通り、さびにくいことで有名ですよね。
さらに食洗機に対応しており
お手入れ楽チン♪です。
離乳食期～幼児食のお子さんがおられる場合は、食卓に1本あれば麺類を小さくしたり、焼き肉の肉を小さく切ったりと、取り分けにも便利ではないかと思います✨✨
貝印 カーブキッチンバサミのデメリット
① ハサミの柄の部分が大きい
工作用ハサミと比べて、握るところが大きめ。
手の小さい私にとっては
少し握りにくいと感じました。
手がけっこう目いっぱい(^^)💦
ただ、持ち手が大きい分、
伝わる力が大きくなるので
軽い力でしっかり切れます。
なので、こればっかりは仕方がないのかな…
② 紙類は切りにくい
牛乳パックを開いたり
クッキングシートを切って鍋ぶたを作ったり…
キッチンでも意外と紙類を切ることがあります。
このカーブした刃で紙類を切るのは
思ったところに刃が進まず少しやりづらいです。
私は、今まで使っていた
真っすぐのキッチンハサミを
紙類や、袋の開封用に
こちらのカーブキッチンバサミを
食材用として使い分けています。
③ ハートが可愛いけど…
はさみのここが、密かに♡になっています。
可愛い( ´艸｀)💕
ですが、
最近料理をする男性も増えているので
（♡好きの方ももちろんおられるでしょうが）
どちらかと言うと女性好みのデザインです。
④ 色がモノトーンだと、なお良い
赤色がとってもかわいいのですが
うちの木とグレーを基調としたキッチンには
色の雰囲気が合いません。
モノトーンだとお家に馴染んで
いいなという完全に好みの問題です(^^;
ただ、出しっぱなしにすることもないので
あまり気にしないことにしています。
最後に…
今日は、貝印の 『KAI キッチンはさみ 料理家の逸品 カーブ DH2501』 を紹介しました。
抜群の切れ味と形状の工夫で
とても使い勝手がいいキッチンバサミです。
今まで塊肉は、切る作業が面倒で
多少割高でも、既に一口サイズに
切ってあるものを選んで買っていましたが
このキッチンバサミを買ったことで、
塊肉への抵抗がなくなりました。
また、包丁＆まな板をわざわざ出さずに
ささっと使え、時短料理が
さらに時短でき、助かっています。
我が家では生肉にハサミを使った後に
完成した料理にも使いたい時があるので
生肉・生魚用と、加熱済み食品用を分けて
2本持ちをしようと考えています( ´艸｀)
重要な切れ味ですが…
現在、使用している同じ貝印の
『T型ピーラー』が
4年経った今でも切れ味は全く変わりません。
同じ貝印商品としては、
このキッチンバサミの切れ味の持続性も
期待できるのではないかと期待しています✨✨
ちなみに…
キッチンバサミと皮むきピーラの
お得なセットも販売されているようです♪
気になった方はぜひのぞいてみて下さい♪
