お弁当

揚げずに簡単!レンジでミートボールレシピ

おはようございます。クエ美です。
今日のム太郎弁当です。 

本日のお弁当メニュー

  • チキンライス オムレツ乗せ
  • レンジでミートボール
  • エビフライ
  • ミートスパゲッティ
  • 人参グラッセ
  • 茹でブロッコリー、ミニトマト

今日のお弁当は
お子様ランチ🍴ならぬ
✨大人様ランチ🍴✨

お子様も大人様も大好きなメニューを
集めてみました( ´艸`)

中でも、我が家では
定番中の定番、ミートボール🙌

家族みんな、大好きなので
良くお弁当に入れますが、
作るのはまぁまぁ手間なので
時短のために電子レンジを使って調理しています。

こちらの電子レンジ調理器を
使って作りました♪

レンジ de ミートボールレシピ

〖材料(10~13個)〗

豚ミンチ 200g
玉ねぎ 60g
塩 少々
パン粉 大さじ5
★ケチャップ 大さじ2
★お酒 大さじ1.5
★ウスターソース 大さじ1.5
★砂糖 小さじ1/2

〖作り方〗

① ビニール袋に豚ひき肉、塩、みじん切りにした玉ねぎ、パン粉を入れて良くこねます

② 電子レンジ調理器or耐熱容器に★の調味料を入れて混ぜ合わせておきます

③ ①の肉タネを1口サイズに丸めて②の調味料の上に並べます

④ 蓋をして、電子レンジ600Wで3分加熱します。
加熱が終わったら蓋を開け、裏返します。

⑤ 再び蓋をして、さらに電子レンジ600Wで3分加熱します
数分そのまま蒸らしたら完成です♪


※電子レンジの加熱時間は、機器により異なります。
様子を見て調節してください♡

最後に…

今日は、電子レンジで作る
ミートボールのレシピを紹介しました。

調味料も容器の中で混ぜるので、
洗い物も少ないし、調理も簡単😋

しかも 作っている間に他のおかずも作れるので
とっても助かりますよ~。

皆さんもぜひ
作ってみて下さい♪

茹で蒸し工房を使った他のレシピはこちらから↓↓

時短料理の強い味方!イワタニの茹で蒸し工房で 簡単レンジ調理。おすすめレシピも紹介 こんにちは。クエ美です。 朝のお弁当作りや、晩御飯作りは時間との勝負!限られた時間に何品も仕上げるためにIHやトースター、電子レ...

ほな、今日も元気にいってらっしゃーい!