お弁当

時短!なのに可愛い!くるくるいなりのお弁当【祝♡ 永谷園の公式instagramで紹介】

R4.3.9追記
instagram 永谷園の公式アカウント
(@nagatanien_jp)で
『くるくるいなり』のレシピを
紹介していただきました!
嬉しい( ;∀;)💕アリガトウゴザイマス

ぜひぜひ、覗いてみてくださいね♡
(R4.3.4の投稿です)

おはようございます。クエ美です。
今日のム太郎弁当です。 

本日のお弁当メニュー

  • くるくるいなり
  • 鶏胸肉の唐揚げ
  • だし巻き卵
  • レンコンの甘酢漬け
  • 野菜の飾り切り⇒※1


いなり寿司と言えば、
甘辛く煮たお揚げの袋に酢飯を詰めた
おにぎりのような形をしていますが

巻きずしのようにくるくる巻くと
とっても可愛い いなりに大変身✨✨

中に具を入れて一緒に巻いたり
海苔を間に挟んだり
酢飯に具材を混ぜ込んだり…

巻くことで色々なアレンジができるようになります。

今回はお手軽バージョン❣

酢飯は、永谷園の
すし太郎(ちらし寿司の素)で作りました👏

すし酢を合わせる手間なし!
具も入っているので、仕上がりの彩りや
食べた時の食感も良くなります。

さらに、お揚げは油抜き不要のもので時短!

簡単に作れる くるくるいなりです♪

お弁当やホームパーティーに
いかがでしょうか…♡

いつもよりワンランクアップの
一品になること 間違いなしですよ‼

すし太郎でくるくるいなり レシピ

〖材料(2人分)〗

油揚げ 5枚
ご飯 1.5合
すし太郎 2人前
焼き海苔 5枚(2切)
★砂糖 大さじ2
★醤油 大さじ2
★みりん 大さじ2
★水 250㏄

いなりの中の酢飯は、永谷園の
『すし太郎 五目ちらし』を使って味付けしました。

2人前×2回分入りですが、そのうちの1回分を使用しています。

油揚げは、ケーエスフーズ株式会社の
『べに花 国産大豆 油あげ』を使用しました。

〖作り方〗

① 油揚げの上で菜箸を転がして、中身をほぐし、はがしやすくしておきます

② 手前側と、左右を切り落とし、油揚げを開きます

③ 鍋に★の調味料を入れて煮立たせ、②の油揚げを入れた後、落し蓋をして汁気が無くなるまで煮詰めます

④ 白ご飯にすし太郎の『ちらし寿司のもと』を混ぜ込み、冷ましておきます

⑤ ラップの上に、煮たお揚げを広げて置きます

⑥ その上に、向こう端を1.5㎝程残して、④のご飯を1個につき100gずつ乗せます
 (それより多いとはみ出しました💦)

⑦ 上に大きさを合わせた海苔を乗せます

⑧ 手前からクルクルと巻いていきます

⑨ 巻き終わったらラップで包んで、しばらく馴染ませておきます

⑩ お弁当の大きさに合わせてカット🔪✨


いきますよ…!!
↑無駄にためる( ´艸`)


👐パカッ👐

クルクルうずまき、完成です♪

トッピングに いくらを乗せてみました♪

クエ美

もっと大きいお揚げで作れば、
渦が大きくなり、迫力が出そうですね✨

最後に…

今日はくるくるいなりの作り方を紹介しました。

甘辛い油揚げに、酢めしの酸味がよく合います🤤

見た目も可愛いし、
お好みの大きさにカットできて
お弁当にも入れやすい✨

小さく切れば
お子さんも食べやすいですよ!

暖かくなったら、お弁当に詰めて
お花見にでも行きたいですね~🤤🌸🌸

美味しいのでぜひ作ってみてください♪

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ほな、今日も元気にいってらっしゃーい!